減肥奇招：對着鏡子 看自己吃

美國的中佛羅里達大學最新研究，發現了減肥「奇招」，對着i鏡子吃東西原來能有效防止吃太多，進而變得肥胖。

研究發現，在飯廳裡裝上鏡子能有效幫助減肥，因為鏡子有讓垃圾食品吃起來味道不好的功效。研究人員通過讓185名大學生選擇朱古力蛋糕或水果沙律，在不同的房間中食用，測試人們對食物味道的評價。

選擇朱古力蛋糕在有鏡子的房間中食用的人，對食物味道評分，比在沒有鏡子房間中食用的評分低。而選擇水果沙律的人，在兩種房間中食用後，對食物味道的評分沒有變化。

從鏡中看自己 垃圾食物變不美味

中佛羅里達大學科學家賈米（Ata Jami）表示：

吃飯時從鏡子中看到自己，能讓自己更加主觀地用評判他人外形和行為的標準來評判自己，鏡子可以讓人們用普遍接受的社會標準來看待自己。

當人們在吃飯時看到自己時，不舒適感和失敗感會增加，由此在看到自己吃垃圾食品時，這些食物的味道變得不那麼美味，自己的不舒適感也隨之增加。但是這樣的情況僅出現在人們自己選擇食物時，因為他們要對自己的選擇負責。

該研究建議，市民不妨把鏡子安裝在飯廳和其它吃飯的場所，以協助食用更加健康的飲食。這項研究已發表在「消費者研究協會期刊（Association for Consumer Research）」。